3 jours en Grande-Terre, Guadeloupe

Isabelle Lemoine
5 mai
4 min de lecture

Même si les distances en Guadeloupe ne sont pas très grandes, nous avons divisé notre séjour en deux temps. Les trois premiers jours, nous avons posé nos valises à Saint-François en Grande Terre, dans un logement au bord de mer.

Les deux parties de l'île sont bien différentes. Grande Terre est très agricole et les côtes du nord-est sont des falaises sur lesquelles les vagues viennent se fracasser. Basse-Terre est beaucoup plus tropicale avec la jungle et les volcans. Deux ambiances, mais toujours le même accueil chaleureux.

Itinéraire de notre séjour de 7 jours en Guadeloupe

Itinéaire de noytre séjour en Guadeloupe

Jour 1 : Québec - Saint-François

Jour 2 : Pointe à Pitre

Jour 3 : Road trip en Grande Terre

Jour 4 : Traversée vers Bouillante (Basse-Terre)

Jour 5 : La Soufrière

Jour 6 : Les Saintes

Jour 7 : Réserve Cousteau

Jour 8 : Bouillante - Québec

Itinéraire de notre séjour en Grande-Terre

Jour 1 : Pointe des châteaux

Le réveil a sonné pendant la nuit, 3h45 précisément. Notre vol part à 7h du matin, vol direct Québec Point-à-Pitre avec Air Transat.

Arrivés à Pointe-à-Pitre, sans aucun problème, vers 11h30, nous récupérons notre voiture auprès de la compagnie Sixt à l'aéroport. Une navette nous conduit aux bureaux de location d'autos.

Ensuite direction Saint-François où nous sommes accueillis à notre logement le nid du sucrier à l'Anse des Rocher par Carole. Il se trouve dans un ancien complexe hôtelier, en bordure de mer avec des terrains de tennis, un restaurant sur la plage et une superbe piscine.

Après avoir relaxé un peu à la piscine, nous partons découvrir la pointe des Châteaux qui se trouve à quelques minutes d'auto de notre logement.

La vue y est magnifique et si vous êtes chanceux vous pouvez apercevoir des baleines. Nous n'avons pas eu cette chance.

Pointe des Châteaux

Pour notre premier souper en Guadeloupe, nous allons au restaurant Ti Christine. Nous sommes enchantés. Cela commence bien les vacances...

Jour 2 : Pointe à Pitre

Nous partons en matinée à Point à Pitre. Cela nous prend environ une heure pour y arriver. Nous allons pour visiter le centre ville et le marché aux épices. On ne se cachera pas que c'est un attrape touriste mais cela fait partie du folklore local. La ville en elle même n'est pas très jolie. On sent un certain laisser aller dans l'entretien des constructions et dans le nettoyage des rues. Ce n'est pas la meilleure image de la Guadeloupe.

Par contre, le musée ACT, en mémoire de l'esclavagisme est très intéressant. C'est une partie de l'histoire avec une grand H un peu difficile à revisiter, mais c'est ce qui a fait de la Guadeloupe ce qu'elle est maintenant. Il ne faut pas oublier.

Après la visite assez émouvante du musée, nous quittons Pointe à Pitre pour aller à la plage de Saint-Anne. C'est une plage populaire et il n'y a pas de sargasse. C'est notre premier bain de mer des vacances. Un réel plaisir !

En soirée nous retrouvons des amis du Québec, qui sont eux aussi à Saint-François pour quelques jours. Le hasard fait parfois bien les choses. Nous allons souper au restaurant les Salines dans le centre de Saint-François.

Jour 3 : Road trip

Pour ce troisième jour guadeloupéen, nous nous lançons dans un road trip dans le nord de l'île.

1 - La porte d'enfer au Moule

Plage de l'Anse (le Moule)

Des hautes falaises entourent la plage de l'anse. La côte est sauvage et magnifique.

2 - Distillerie Damoiseau au Moule

La Distillerie Damoiseau se trouve au milieu des champs de canne à sucre. Elle date de la fin du XIXe siècle et produit un des rhums agricoles le plus consommé de la Guadeloupe. La visite est libre et on peut déguster les différentes sortes de rhum produites sur place. Étant donné l'heure plutôt matinale à laquelle nous y étions, nous avons passé notre tour pour la dégustation. Mais nous sommes quand même repartis avec une bouteille de rhum arrangé.

3 - La porte d'enfer

Oui encore une porte d'enfer ! Mais cette fois-ci à 25km au nord du Moule. En fait la plage de la porte de l'enfer est plutôt un petit coin de paradis qui malheureusement était infesté de sargasse lors de notre visite.

C'est également le départ de plusieurs randonnées qui longent les côtes sauvages.

4 - Pointe de la grande Vigie

On continue ensuite notre route pour atteindre le point le plus au nord de l'île, la Pointe de la grande Vigie. On a alors un point de vue panoramique sur des falaises abruptes. Attention à vos chapeaux et ou casquettes, car ça décoiffe ! Le vent ne fait pas semblant de souffler.

5 - Anse Bertrand

Prochain arrêt, Anse Bertrand pour manger. Il n'y a pas beaucoup d'option. Deux restaurants se font face au bord de la mer. Nous choisissons le Restaurant la case à Fernand. Au menu cuisine traditionnelle et poisson frais (le propriétaire est aussi pêcheur, ça tombe bien). Excellent !

6 - Port-Louis

Après cette pause diner/déjeuner, reprenons notre route en direction de Port-Louis pour aller se baigner à la Plage du Souffleur.

7 - Petit-Canal

Après notre baignade, nous repartons en direction de Petit-Canal, une petite ville de pêcheurs connue en Guadeloupe pour son Escalier aux esclaves.

Il s'agit d'un lieux érigé à la mémoire des esclaves qui sont arrivés d'Afrique.

L'origine de cet escalier n'est pas très précise. Il est difficile d'établir avec certitude la date de construction de ces marches, entre avant et après l'abolition définitive de l'esclavage, en 1848. C'est une symbolique qui renvoie à la marche longue et raide empruntée par les esclaves pour obtenir leur liberté définitive.

8 - Morne-à-l'eau

Dernière étape de notre road trip avant le retour à Saint-François le Cimetière de Morne-à-l'eau. Niché à flanc de colline, le cimetière est fascinant à cause de son architecture unique en damier noir et blanc.

De retour à Saint-François, nous allons souper à la marina au restaurant Seaside super bon et bel emplacement sur le bord de l'eau.

En quittant le restaurant, nous tombons par hasard sur un petit bar où un petit groupe de musiciens jouaient de la musique reggae. Parfait pour finir une belle journée bien remplie.